Sugo alla norma

Preparato appositamente per uno scopo, quello di essere abbinato alle gustose

melanzane per dar vita alla tradizionale “Pasta alla Norma”. La passata di pomodoro

fresca e la ricotta salata vi delizieranno nella preparazione di un piatto semplice, rapido

e amabile.

Ingredienti: passata di pomdoro min. 80%, formaggio ricotta salata min. 5%, olio extra

vergine di oliva min. 1%, concetrato di pomodoro, basilico, cipolla, pepe nero, zucchero,

sale, in prporzione variabile.

Prepared especially for combining with the tasty eggplants to create the traditional “Pasta alla Norma”. 

The fresh tomato puree and the Ricotta Salata (salted ricotta cheese) will delight you with a quick, 

easy and lovely dish.

Ingredients: tomato puree min. 80%, Ricotta Salata min. 5%, extra virgin

olive oil min. 1%, tomato paste, basil, onion, black pepper, sugar,

salt, in varying proportion.