Paté carciofi e porcini

I Porcini sono una varietà pregiata di funghi, per il loro inconfondibile sapore e profumo.

Contengono un’elevata quantità di fibre e sali minerali e, al contempo, una bassa

quantità di grassi e zuccheri. Quest’accoppiata con Carciofi renderanno unici i vostri

piatti di qualsiasi genere.

Ingredienti: carciofi min. 50%, funghi porcini secchi ( boletus edulis) min. 15%, olio

di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min. 5%, pepe nero, prezzemolo, aglio,

cipolla , sale, residui di aceto di vino, in proporzione variabile.

Artichokes & Porcini Mushrooms (Carciofi e porcini)

Porcini are a high-quality variety of mushrooms, because of their unique taste and aroma.

They contain a large amount of fibers and mineral salts and, at the same time, low fat

and sugar levels. The artichokes-porcini combo will transform any dishes in something unique.

Ingredients: artichokes min. 50%, dried porcini mushrooms (boletus edulis) min. 15%,

sunflower oil, extra virgin olive oil min. 5%, black pepper, parsley, garlic,

onion, salt, wine vinegar residue, in varying proportion.