Cucunci frutto del cappero

5,50 

Il  cappero  è un piccolo arbusto ramificato. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci. Il frutto, di sapore simile al cappero ma più delicato, usato tradizionalmente nella cucina  eoliana  è ottimo per condire piatti di pesce.

Ingredienti: cucunci min. 70%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min 5%, sale.

The caper is a small branched shrub. The buds, called capers, and more rarely the fruits, known as cucunci, are consumed from the plant. The fruit, similar in flavor to capers but more delicate, traditionally used in Aeolian cuisine is excellent for seasoning fish dishes.

Ingredients: cucunci min. 70%, sunflower oil, min 5% extra virgin olive oil, salt.

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Il  cappero  è un piccolo arbusto ramificato. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci. Il frutto, di sapore simile al cappero ma più delicato, usato tradizionalmente nella cucina  eoliana  è ottimo per condire piatti di pesce.

Ingredienti: cucunci min. 70%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min 5%, sale.

The caper is a small branched shrub. The buds, called capers, and more rarely the fruits, known as cucunci, are consumed from the plant. The fruit, similar in flavor to capers but more delicate, traditionally used in Aeolian cuisine is excellent for seasoning fish dishes.

Ingredients: cucunci min. 70%, sunflower oil, min 5% extra virgin olive oil, salt.

Peso netto

190gr

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